Eritritol ou xilitol: diferenas e benefcios dos adoantes naturais O xilitol um adoante natural da classe dos poliis, utilizado como substituto do acar. Ele possui baixo ndice glicmico, no provoca picos significativos de glicose no sangue e tem cerca de Xilitol 200g Adoante Natural Sem Gluten Substituto Acar MercadoLivre Bater o xilitol no liquidificador antes de usar em uma receita muito importante porque: 1. Fica mais fino e dissolve melhor O xilitol tem cristais maiores do que o acar