LUZ GIN LONDON DRY EDITION LAGO DI GARDA 70 CL sketches vitruvius. Ideale per un Gin e Tonic, abbinato ad acqua tonica dry, sublime per la preparazione di un Naked Martini, ottimo da degustare singolarmente. La macerazione di 9 botaniche trentine viene effettuata in 2 diverse fasi. Il ginepro macera per 20 giorni, il resto delle botaniche eOlivo; Asperula; Alloro; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentucciae per 48 ore. Le due macerazioni vengono unite in alambicco lasciando le botaniche in immersione e aggiungendo bucce di limone del Garda. La distillazione viene effettuata con alambicco discontinuo a Bagno Maria da 1000 litri. Ridotto a 45% vol. con acqua di fonte del Monte Stivo. Al naso si percepisce il ginepro, con note finali leggermente agrumate, buona persistenza e intensit. Al palato complesso, secco, deciso, erbaceo, lascia il palato asciutto con piacevoli note di ginepro, ottima persistenza. Tipologia: Gin Nazione di produzione: Italia Tenore Alcolico 45% Quantita: 70CL Scadenza: No Colore: Bianco