Couteau Japonais Santoku Manche Bois Ebne Dibujo Estrella para colorear, imprimir e dibujar ColoringOnly.Com. Description du Couteau Japonais Damas Pour les cuisines professionnelles ou domestiques, profitez de la polyvalence de ce couteau japonais Santoku. Utile pour une varit de tches, telles que hacher, trancher ou dcouper, ce couteau Damas est un best seller. Son manche en bne en fait une vritable uvre d'art. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 310mm Longueur de la lame : 180mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : G10 wooden handle Poids : 270g Duret (test de Rockwell): 602HRC Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congels.