Junmai sparkling Bucu Premium Vector Aquarium logo set with multiple concept. Sprudelt angenehm wie Champagner. Der Reis wird auf natrliche Weise fermentiert, um eine fruchtige Se hervorzubringen, und die zweite Grung in der Flasche erzeugt den feinen Sprudel. Aufgrund seiner Sanftheit, erfrischenden Se und geringem Alkoholgehalt ist er gut fr Sake Anfnger, aber auch fr Sake Liebhaber geeignet. Passend als Aperitif, zum Dessert, aber natrlich auch zu japanischen Gerichten, Sojasoe und Dashi Brhe. Ebenso ein hervorragender Begleiter zu ausgebackenen Speisen. Hersteller: Fukunishiki Co., Ltd., Hyogo, Japan Kategorie: Junmai sparkling Reissorte: Kinuhikari Zutaten: Reis, Koji Reis Reis Poliergrad: 70% Alkohol: 7% Sake Grad: 76 Sure: 5. 2 Fllmenge: 250 ml Servierempfehlung: gekhlt (8 10) oder mit frisch gepressten Zitrusfrchten als Cocktail. Sake Grad: Er deutet das Geschmacksempfinden von Sake zwischen S und Trocken an. Die Einteilung orientiert sich an einem mittleren Wert von +3. Hier ist das Geschmacksempfinden zwischen s und trocken gleichwertig; ist der Wert >3 empfindet man Sake eher trocken, wird ein Sake Grad <3 angegeben erscheint der Sake eher ser. Reis Poliergrad: Fr hochwertigen Sake wird der Reis vor dem Verarbeiten poliert, um einen mglichst hohen Anteil der im Reiskorn konzentrierten Strke zu erhalten; je kleiner der prozentuale Poliergrad, desto feiner und aromatischer wird der Sake.