Italicus Rosolio al Bergamotto 20% Upper Nance Appliance Specialty Appliances. Origine: Moncalieri, Torino, Piemonte, Italia Materie prime: Bergamotto calabrese, cedro siciliano, lavanda, rosa, camomilla romana, melissa, gentiana Colore: Cristallino, trasparente, brillante Profumo: Intenso ed elegante, con note fresche e solari di bergamotto e cedro, accompagnate da sentori floreali di rosa e lavanda, sfumature dolci di camomilla e un delicato accenno erbaceo amaricante di melissa e gentiana Sapore: Morbido e vellutato, con dolcezza iniziale ben bilanciata dalla freschezza agrumata. Il palato evolve su note floreali e aromatiche, chiudendo con un finale persistente e leggermente amaro, che dona equilibrio e complessit Gradazione alcolica: 20% Temperatura di servizio: 10 12 C Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, servito liscio o con ghiaccio. Ottimo miscelato con Prosecco o soda, ideale in cocktail moderni come twist sul Negroni o sul Martini. Si abbina elegantemente a piatti leggeri di pesce, frutti di mare, insalate fresche, formaggi delicati e dessert a base di agrumi. Terroir: Le botaniche selezionate provengono dal cuore del Mediterraneo: il bergamotto dalla Calabria e il cedro dalla Sicilia conferiscono freschezza e profumi agrumati intensi, mentre le erbe aromatiche e i fiori raccolti in Italia donano equilibrio, raffinatezza ed eleganza tipica dello stile mediterraneo. Produzione: Le botaniche vengono estratte con una tecnica tradizionale di macerazione e infusione, rispettando le ricette storiche del rosolio. Ogni ingrediente viene lavorato separatamente e successivamente assemblato per ottenere un liquore armonioso e bilanciato. Descrizione: Italicus Rosolio di Bergamotto 20% una raffinata reinterpretazione del tradizionale rosolio italiano, riportata in vita da Giuseppe Gallo nel 2016. Grazie al bergamotto calabrese e al cedro siciliano, arricchiti da fiori ed erbe mediterranee, si distingue per un profilo aromatico unico, fresco e complesso. Premiato a livello internazionale, oggi un simbolo del moderno aperitivo italiano e un liquore versatile, ideale sia da degustare liscio che come protagonista di cocktail creativi. Classificazione: Liquore Rosolio Tipologia: Distillato Aperitivo Allergeni: Contiene solfiti (in tracce naturali derivanti dalle botaniche) Premi e punteggi: 2017 Best New Spirit Cocktail Ingredient al Tales of the Cocktail di New Orleans Considerato tra i migliori liquori innovativi a livello internazionale Valutazione da Negozio del Vino: 91 100 Filosofia: Produzione artigianale Reinterpretazione storica L'immagine e la grafica della bottiglia a solo scopo illustrativo. La bottiglia pu differire da quella nella foto.