Malto: cos', quali tipologie esistono in commercio e come si usa in cucina Estratti di malto Lesaffre Italia ESTRATTO DI MALTO LIQUIDO KG 1 Roma Cash Store srl Ciao, opinioni su questo malto? Chi lo usa? L usato in percentuale del 2% sulla farina e dal punto di vista dell impasto ho notato che ovviamente, essendo semiliquido, lo rende pi
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