Goldene Zeiten: Das ultimative Frittierbuch - Knusprige Rezepte & Expertenwissen - Traditionelle & innovative Gerichte aus aller WeltGoldbraun ausgebacken, aromatisch, kross die Lust an frittierten Speisen ist ungezgelte Lebensfreude dem mahnenden Gewissen wird ein wohltuendes Schnippchen geschlagen. Der Rezeptteil interpretiert klassische Rezepte traditionell oder augenzwinkernd neu, altbekannte Gensse treffen auf berraschende Neuentdeckungen oder Speisen, die man im heien l einer Fritteuse nicht auf Anhieb vermuten wrde: etwa Salzgurken mit Blauschimmelkse. Neben dem Schwelgen in
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