LAMBERT, Isabelle: Citron 100 recettes et beaucoup plusGrce son parfum et son acidit, le citron peut relever et aromatiser tous les plats, de l'entre au dessert. Dcouvrez plus de 100 recettes sales ou sucres, mais toujours citronnes : des citrons farcis aux sardines la parfaite tarte au citron meringue, en passant par la blanquette de sole au citron, les filets de porc farcis aux pistaches et au citron confit, la limonade maison, les ptes de fruits au citron, et bien d'autres surprises.