Poivre noir de PenjaLe poivre noir (Piper Nigrum) est une pice exotique, qui rehaussera finement l'arme de vos diffrents plats, car moins relev en bouche que son confrre blanc. Il est trs utilis dans la mdecine ayurvdique. En effet, on lui reconnat des proprits antimicrobiennes, anti inflammatoires, antiseptiques, ainsi que des vertus thrapeutiques. Il protge le foie, amliore la digestion, stimule lapptit, soulage des nauses, des flatulences ou encore de la constipation.