Eau de vie de raisin Marc de LabartheCPAGES Braucol (Fer Servadou) LABORATION Cette eau de vie de raisin est issue de la distillation du marc de Braucol, cpage emblmatique de l'appellation Gaillac, cultiv en agriculture biologique au Domaine de Labarthe. La distillation traditionnelle permet de concentrer les armes caractristiques du terroir gaillacois. COMMENTAIRES DE DEGUSTATION Fine et quilibre, cette eau de vie raffine concilie puissance, richesse et rondeur. Elle allie un nez