Maison Martin - La FesséeLa Fesse, cest une sauce qui prend son temps. La cerise et le lait de coco apportent une douceur rassurante, le gingembre rveille doucement, puis la chaleur arrive et sinstalle. Rien de brutal, tout est dans lquilibre et la longueur en bouche. Une sauce quon sort quand on a envie de quelque chose de diffrent, qui intrigue, qui chauffe juste comme il faut et dont on se souvient aprs la dernire bouche. Provenance: Viroflay, France Force: 6 12