Chêne-liègeQuercus suber, le chne lige, est un arbre feuilles persistantes quon retrouve sur sol acide et en climat chaud. Il peut vivre jusqu 800 ans et atteindre dans de rare cas une trentaine de mtres de hauteur. Comme tous les chnes, celui ci produit des glands commestibles aprs lessivage des tanins, trs nutritifs quoique fade. Mais cest pour son corce paisse quil est principalement cultiv. Largement exploit dans tout le bassin mditerranen jadis, seuls de
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