Deba AUS 8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm Caenorhabditis Elegans Expressing Gfp Under Microscope Stock Photo A Guide to C. elegans Research Working with Nematodes Learn & Share Application of Caenorhabditis elegans in Lipid Metabolism Research. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.