Gingembre en poudre – Haute doseQUEST CE QUE LA POUDRE DE GINGEMBRE ? La poudre de gingembre est un produit obtenu partir du rhizome de la plante de gingembre (Zingiber officinale) une plante originaire d'Asie tropicale. Le gingembre est une pice largement utilise en cuisine pour sa saveur piquante et chaude. La poudre de gingembre est fabrique en schant et en broyant le rhizome du gingembre. Elle est souvent utilise pour aromatiser les plats, les sauces, les marinades, les