Elixir de Miso (Hon-Tamari / Tamari Vrai) - 200mlExtrait de miso, c'est la quintessence des armes de soja ferment. Pour finir les plats et les sashimis. C'est un produit de luxe ! Le "Tamari Vritable " ou Hon Tamari est l'empereur des condiments japonais, il est unique et rare. Les armes sont affirms mais subtils et bien spars. Le Hon Tamari est liquide, de couleur claire bronze dor. Plus pais que la sauce de soja classique, il se prte la dcoration ou la finition des plats. Trs utilis par la haute