Yogourtla fois nutritionniste, gastronome et foodie, Hubert Cormier a toujours t passionn par l'art de la table. Au fil des ans, il s'est intress au yogourt, un aliment versatile qui peut certes tre consomm au dessert et la collation, mais qui peut galement entrer dans la composition de plusieurs recettes. Selon le nutritionniste, le yogourt est le parfait substitut aux matires grasses et on peut aisment l'intgrer dans les recettes de ptisseries, de gteaux,